Barbecue
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Le Barbecue : Une tradition Néo Zélandaise
En Nouvelle Zélande le Barbecue est une tradition et afin que tout le monde puisse en profiter il y a de gros barbecues électriques gratuits à disposition au bord des plages ou dans les parcs du centre ville. L'avantage c'est qu'on peux vivre en appartement et avoir des barbecues dispo un peu partout en bas de la maison :-) Alors on mange quoi au barbecue NZ ? Et bien surtout de grosses saucisses de boeuf, de porc ou encore de cerf mais aussi des côtelettes d'agneau ou du poisson. Les variantes originales à tester sont par exmple les steack hachés aromatisés à la Guiness! Donc voici quelques photos d'un de nos barbecues avec quelques amis au bord de la plage de Muriwai. Le cuistot en chef Mr D. Humm Yummy yummy (bon ok la VB à droite c'est de la bière Australienne mais elle est trop bonne pour ne plus en acheter) Les filles supervisent la cuisson et font griller le pain parceque oui le pain à hot dog c'est pas très crunchy pour un bon sandwich ...
Takapuna Beach
Puisque ça a été demandé, réclamé et même imploré, voici une des plages les plus proches du centre-ville. Il faut moins de 10 minutes en voiture pour y arriver, la plage de Takapuna Beach. Pour y arriver, pas besoin de traverser des rivières ni de passer dans des forêts vierges, il suffit de se garer à quelques mètres et de descendre le parc. Contrairement à la plupart des plages où nous sommes allés jusqu'à présent, celle-ci donne sur la côte est. La mer y est bien plus calme. Du coup, ce n'est pas le coin pour surfer, par contre c'est top pour se faire une petite balade ou rester sur le sable à profiter de l'après midi. L'île Rangitoto pile en face de la plage n'existait pas quelques centaines d'années auparavant. C'est en fait un des nombreux volcans d'Auckland. On peut aller la visiter en prenant le ferry. La plage est très bien entretenue et le parc est à l'image des autres parcs de la ville, avec de grands et vieux arbres et plein de p...
Christmas Road Trip 1090 km in New Zealand farnorth
First of all Merry Christmas ! Joyeux Noël 2011 à tous nos amis, famille et lecteurs. Pour notre premier Noël en été nous avons choisi de partir tout au Nord de notre pays d'adoption et de visiter les plus beauw endroits du Northland. Soirée avant le départ et gros calinou avec notre petite croquette qui vas garder la maison Joyeux Noël Le calendrier de l'avent est vide on prépare les sacs et les casses croûte et c'est parti Voici la roadmap. A gauche la Nouvelle Zélande et ses deux îles. Au centre zoom sur l'île du Nord. A droite le Roadtrip de 1090 km dans le Northland. Sur la route en direction du parc naturel de Tawharanui (prononcez Tafaranouï) à 1h de la maison Tawharanui beach Pohutukawas appelé aussi christmas tree (arbre de noël) C'est un arbre qui ne pousse qu'en NZ au moment de Noël et qui a de grosses fleurs rouges. Christmas tree en bord de plage Arrivée à la baie de Tawharanui La baie Attenti...
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